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Gbk的文字编码是双字节来表示的，即不论中、英文字符均使用双字节来表示，只不过为区分中文，将其最高位都定成1。

至于utf－8编码则是用以解决国际上字符的一种多字节编码，它对英文使用8位（即一个字节），中文使用24位（三个字节）来编码。对于英文字符较多的论坛则用utf－8节省空间。

Gbk包含全部中文字符；utf-8则包含全世界所有国家需要用到的字符。

Gbk是在国家标准gb2312基础上扩容后兼容gb2312的标准（好像还不是国家标准）
Utf-8编码的文字可以在各国各种支持utf8字符集的浏览器上显示。
比如，如果是utf8编码，则在外国人的英文ie上也能显示中文，而无需他们下载ie的中文语言支持包。 所以，对于英文比较多的论坛 ，使用gbk则每个字符占用2个字节，而使用utf－8英文却只占一个字节。

Utf8是国际编码，它的通用性比较好，外国人也可以浏览论坛，gbk是国家编码，通用性比utf8差，不过utf8占用的数据库比gbk大~